Vacature Demi Chef de Rang

tel. +31 (0)43 325 1359

Adres

Winselerhof
Tunnelweg 99
6372 XH Landgraaf
tel. +31 (0)45 546 4343

Adres

Château St. Gerlach
Joseph Corneli Allée 1
6301 KK Valkenburg
tel. +31 (0)43 608 8888

Adres

Kruisherenhotel Maastricht
Kruisherengang 19/23
6211 NW Maastricht
tel. +31 (0)43 329 2020

Demi Chef de Rang

Werken in de gastronomische top

Een verfijnde ontdekkingstocht: op Château Neercanne bieden we gasten niet minder dan dat. In ons meest avontuurlijke restaurant draag jij bij aan een ultieme beleving. Met jouw advies kunnen onze gasten genieten van de beste menu- en wijnkeuze.

Locatie Château Neercanne Contract type Full-time Salaris Een bruto maandsalaris van minimaal € 1.995,00 en maximaal € 2.310,16 bij een fulltime dienstverband

• Deel pagina

Wie zijn wij?

Oostwegel Collection is een bijzondere verzameling hotels en restaurants op de mooiste plekken in Zuid-Limburg. Iedere dag nodigen we gasten uit zich onder te dompelen in pure luxe. De rijke historie van onze huizen vormt het ideale decor om te ontspannen en te genieten. Château Neercanne is de grande dame onder onze huizen, klaar om het verblijf van iedere gast te verrijken met onverwachte ontmoetingen en betoverende ontdekkingen.

Wat ga je doen?

Het restaurantteam, dat in de topgastronomie opereert, streeft naar perfectie en jij dus ook. Als Demi Chef de Rang speel je een cruciale rol in het creëren van een uitzonderlijke beleving voor onze gasten. Jouw taken omvatten onder andere:

• Warm welkom heten van gasten en hen begeleiden naar hun tafels
• Adviseren en informeren van de gasten over het menu en de bijpassende wijnen
• Serveren van gerechten en dranken volgens de standaarden van Château Neercanne
• Zorgdragen voor een nette en opgeruimde tafelomgeving
• Luisteren naar de behoeften en wensen van gasten en proactief inspelen op hun verzoeken
• Zorgen voor een prettige en professionele eetervaring voor alle gasten
• Samenwerken met het team om een vloeiende en efficiënte service te garanderen

Wat mag je van ons verwachten?

Een afwisselende functie in de top van de Nederlandse gastvrijheid. In ons groeiende familiebedrijf is geen dag hetzelfde. Bovendien kies je bij Oostwegel Collection voor:

• Korting op een collectieve (zorg)verzekering
• Spetterende (personeel) feesten
• Korting in onze huizen en bij bedrijven in de regio
• Een leasefiets naar keuze
• Trainingen en opleidingen via onze eigen OC Academy
• Belastingvoordeel bij aanschaf van een sportabonnement en bij aankopen bij onder meer bol.com en Hello Fresh
• Een bruto maandsalaris van minimaal € 1.995,00 en maximaal € 2.310,16 bij een fulltime dienstverband

Wat vragen we van jou?

Je werkt met liefde voor het vak en onze gasten. Je vindt het vanzelfsprekend om gasten op een vriendelijke en professionele manier te bedienen. Door jouw aanpak voelen ze zich meteen bij ons thuis.

• Je werkt met veel plezier en een flinke dosis enthousiasme
• Je hebt goede sociale vaardigheden
• Je spreekt Nederlands en hebt kennis van de Engelse taal. Spreek je ook Duits en/of Frans? Dat kan je dan ook regelmatig inzetten in ons restaurant
• Een F&B opleiding afgerond. Werkervaring als leidinggevende in de horeca is een pré
• Je gaat oplossingsgericht te werk en bent altijd op zoek naar mogelijkheden om de service voor je gasten te verbeteren
• Je herkent jezelf in de begrippen; teamspirit, flexibiliteit en collegialiteit

Locatie Château Neercanne Contract type Full-time Salaris Een bruto maandsalaris van minimaal € 1.995,00 en maximaal € 2.310,16 bij een fulltime dienstverband

Functie:	demi chef rang
Startdatum:	01-11-2023
Ervaring:	Ervaren
Educatielevel:	MBO
Contracttype:	Vast
Salaris:	1995 – 2310
Uren per week:	1 – 40

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met Camille Oostwegel via onbekend of onbekend. Of bezoek hun website onbekend.